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GB 1886.217-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 亮藍

范圍

本標準適用于以苯甲醛鄰磺酸與N-乙基,N-3-磺基芐基-苯胺為原料經縮合、氧化而得的食品添加劑亮藍。

化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量
2.1 化學名稱

3-[N--N-4-[4-N--N-3-磺基芐基-氨基]苯基](2-磺基苯基)亞甲基]-2,5-環己二烯基-1-亞基]氨基甲基]-苯磺酸二鈉鹽

2.2 分子式

      C37H34N2Na2O9S3

2.3 結構式

 

 


2.4 相對分子質量

     792.85(按2013年國際相對原子質量)

技術要求

3.1 感官要求

      感官要求應符合表1的規定。


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